Ryoさんが投稿した口コミ

「ラーメン豚山 大塚店」
大塚駅より徒歩5分。
力強いスープに甘みのある醤油だれで、やわらかいぶた肉とたっぷり野菜！
ラーメン豚山の特徴は他に負けない力強いスープにコクのある醤油ダレ。
やわらかいぶた肉とボリュームたっぷりの野菜が特徴です。

スープは大量のぶた肉と背ガラ、ゲンコツ、背脂を数十時間炊き、
それをぶたの旨味を幾重にも重ねた深みのあるスープ。
麺は強力粉（オーション）を使用した、”わしわし”と食べ応えのある麺。
極上ぶた肉はとろとろに煮込むことなんと5時間！！
そんな、とろとろのぶた肉とたっぷりの野菜、”わしわし”と食べ応えのある麺は最高です。

とにかく癖になります！！毎日行きたいです。
ニンニクをいれると量が多すぎて、
次の日大変ですが、、とにかく毎日行きたくなります！