yoko_tokyoiventlifeさんが投稿した口コミ
和牛焼肉 やくにく 路地裏
和牛焼肉やくにく路地裏
新宿歌舞伎町ど真ん中ゴジラビルそば
新しい焼肉屋さんその名も和牛焼肉やくにく路地裏
やくにくなんです
そして確かに路地裏
綺麗な造りで1Fと2Fがあり2Fの個室に
ご案内をしていただきました
懐石コース¥10,000-を予約してました
まずはビールで乾杯
海鮮ユッケコンソメジュレ
ゴールド×シルバーのお皿にリッチな牛の千切り
その上にコンソメジュレで固めた帆立に海老で
フレンチ懐石の様
スティックピクルス
ちょっとしたおつまみに
極タン2種
たんもとに圧巻のたんもとからたん先までのスライス
厚みと薄さの対照的な食感を楽しめる2種盛り
スライスの技術が素晴らしい
こちらを岩塩プレートにつけて
鹿児島黒牛厚切りハラミ
ハラミは濃厚で大好きな部位
ごま油に絡めていただくんですよ
更に深みが増して美味しい
極みホルモン 塩3種 シマチョウ、ハツ、レバー
極ホルモン 味噌4種ハツもと、ギアラ、コブクロ
の盛り合わせ
ホルモンには炭酸おススメという事で
贅沢×贅沢に響をハイボールでいただきました
グリーンサラダ
漬物盛り合わせ
箸休めに
鹿児島黒牛赤身肉 カタシン
赤身と脂のバランスが良かったです
山椒たれで
本格大人のカクテル虹¥780-
すごーく綺麗なカクテル焼肉屋さんでこんな
カクテルが飲めるなんて!
ここまで綺麗な層でなかなかできないんですよね
王様キムチ
金目鯛と和牛テールの煮付け
さすが和懐石コース
こういう気分を変える一品が嬉しい
和牛塩もつ煮
好みの味わい
もう1杯飲みたくなってしまうニクイ一品
極み握り
とろけてます
選べる練乳かき氷
チョコレートを選びました
氷は練乳を削ったみたいにミルキーで甘い
そこにチョコレートが絡んで美味しくてびっくり
最初から最後まで充実したコースでした
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