yoko_tokyoiventlifeさんが投稿した画像

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西新宿の中央公園そば
熊野神社交差点にある便利な立地
駅でいうと西新宿が一番近いです

エントランスには金色の大きな牛のオブジェ！
大阪みたいっ！

内装はエレガントな趣きで
流れる音楽はかっこいいジャズ

¥9,900-のコース

モンテベッロスプマンテ グラス¥990-
スプマンテにふさわしいオシャレなグラス
1杯目がこちらで良かった
アルコールと共に焼肉を楽しみたい私の心を鷲掴みです
香りと炭酸と共にリラックス焼肉タイムのスタート

キムチとナムルの盛り合わせ
もやしはカレー風味
小松菜は和風
やや塩気が強くお酒がすすみますね

ユッケ
生肉みたいです
卵黄がなかなかコクがあり美味しかった

厚切りと薄切りタン
薄い方汗をすこしかいたジューシーさに
ねぎ塩が良く合う
厚切りの方はマンゴーカットです
まずはカットが入った面を焼いて
そのままでも軽い塩気を感じます
食感、ジューシーさも良き
２つとも硬めで歯応えがあります

ハラミの塩とたれ　山葵添え
赤ワイン コート・デュ・ローヌルージュ¥880-
酸味が特に強く渋みが残るカジュアルワイン
スプマンテ同様にたっぷり

箸休めの卵スープ
金の卵⁈
具沢山で温かい
お酒を飲んでいる途中にも良いですね

赤身3種盛り合わせ
肩三角　かみごたえある肩三角は赤身らしい
とうがらし　サシも入ってまして強い塩け
カメノコ　こちらもかみごたえある赤身
赤身はヘルシーかみごたえもあり
硬めが好きな方にはとてもおススメ

酔い覚ましに
フレッシュベリーの作りたてMIXスムージー¥990-
ビタミン補充

ホルモン　上ミノ
ミノとは思えぬ白さ
食べやすい食感

黒烏龍茶ハイ¥770-
暖かいものをお願いしました
ハリオのホットグラスで

カレーライス
肉が3枚程のカレーライス
肉は脂が半分くらい
サーロインですかね？
辛さがある大人カレーライス
ライスは一般家庭同様のスチーミーな炊き加減な
ジャパニーズライス

冷麺
少しとろみあるスープに硬めの冷麺
アクセントに芽ねぎ

デザートはカタラーナにうしやま茶
うしやま茶はホットとコールドが選べます
カタラーナは焼肉同様にやはり硬めです
程よい柔らかさになると風味も広がりました

店員さんかとてもご丁寧で柔らかで暖かなものごし
お料理のスピードにもご配慮してくだいました

1年前・13 views焼肉うしやま 西新宿本店