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キムラヤのパン 表町一丁目店

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岡山県岡山市北区表町一丁目にある、
岡山のソウルフード、岡山木村屋のパン屋さんです!
こちらは、モーニング、ランチなどできて、お店の2階で食べられますよ!

創業者、梶谷忠二は、日本人で初めてパン屋を開き、明治天皇にあんパンを献上した木村安兵衛創業の銀座木村屋で修行を積んだのち、現在の岡山市北区表町三丁目(当時は新西大寺町)に最初の店舗をオープンしました!

こちらは、表町1丁目店になります!
昔、祖母が、近隣に住んでいたので、
本店の表町3丁目店にはよく行きました!
パン屋の前を通ると、香ばしいパンの香りと、甘い柔らかな匂いがしてひきつけられました!
たぶん、ロングヒットのスネーキの匂い!

人気No.1は、バナナクリームロール!
小学校の社会科見学に、倉敷の工場に行き、お土産にバナナクリームロールいただきました!
帰って食べようと、リュックに入れてたら、
柔らかすぎて潰れていた思い出があります!
それくらい、パンは、柔らかい!
人気No.2はスネーキ!
卵とマーガリンがたっぷり入った、酒種風味の渦巻き状のパンです!
人気No.3は、酒種あんぱん!
イーストを使用せず、酒種を用いて自然熟成発酵!麹の香味、桜花の塩漬けとこし餡が絶妙な美味しさです!

私的には、チョコレートロールや、
マーガリンロールも大好きです💕
岡山駅地下でも売っているので、
来られた方は是非食べて欲しいです!

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4年前・88 views

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