えーちーさんが投稿した画像

完飲必須！ 濃厚すまし汁系ラーメン。 ありそうで無かった、ラーメンです。 貝出汁を使ったラーメンはありますが、 こちらはすまし汁をそのまま使用したような 上品かつ濃厚なスープです。 全体的に、塩味は穏やかで、マイルドな口当たり。 女性やお子さまにはもちろんの事 二日酔いの時に食べたいラーメン。 貝出汁だけではなく、お肉にも力が入っています。 牛は赤身のローストビーフ。 鶏は淡白ですがしっとり。 豚は若干の脂身であっさりしているが濃厚。 ３種類をきちんと作り上げるのは、 店主の几帳面さと努力を感じます。 こちらのお店を丸ごと味わうのならば、 「牛ローストスーパーSP」がおすすめ。 貝出汁を思う存分堪能しないならば、シンプルに、 「あさりそば」がおすすめ！ 【店舗情報】 貝出汁と牛 麺処リュウグウ 📍東京都杉並区阿佐谷北2-13-2 パサージュ阿佐ヶ谷 1F [平日] 11:00‐23:00 [土日祝］ 11:00‐22:00 #麺処リュウグウ #阿佐ヶ谷ラーメン #阿佐ヶ谷グルメ #阿佐ヶ谷ランチ #あさりそば #貝出汁ラーメン #東京ラーメン巡り #阿佐ヶ谷ディナー #阿佐ヶ谷飲み #東京ラーメン #東京 #東京ランチ #東京ディナー #ramen #ramennoodles #japanesefood #あさり #よるごはん #おひるごはん #ラーメン #らーめん

貝出汁と牛 麺処リュウグウ