おでかけ探検部さんが投稿した画像

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【 ジャルダンポールボキューズ 】
@hiramatsuwedding_jardin

🍽 金沢 石川

フランスと日本を代表する美食の都、リヨンと金沢の食文化が融合した、「ポール・ボキューズ」と「ひらまつ」の最高のコラボレーション✨️

メインは鹿フィレ肉とフォアグラのパイ包み
ポール・ボキューズのスペシャリテと言ったらこのパイ包み☺️💓
お肉は臭みがなくとっても柔らかくソースとフォアグラを絡めて
石川県産バイガイとオシェトラキャビアのリゾット

的鯛とアオリイカのソテー サフランソース

デザートにフランス語でHappy birthdayと🥺✨️✨️素敵〜💓💓

お席も広くて、接客もとても丁寧で料理も美味しくて贅沢な気持ちを味わえました🥰🥰しあわせ💓

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＠dorigourmet様、ご協力ありがとうございました！😊

1年前・14 viewsジャルダン ポール・ボキューズ