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特製濃厚つけ麺。13:30頃到着し、外待ち4名。回転良く並ぶ事約5分程で席へ案内され、待つ事10分程で着丼。最近よくあるドロドロ系の最後まで食べる頃にはつけ汁がなくなってしまうほどではなく、それなりにさっぱりしています。かぼすが良いアクセントになっており、口の中をリセットしてくれ最後まで飽きずに食べられます。チャーシュー、卵、シナチクどれも味付け良かったです。東京駅内には有名店がゴロゴロありますが、どこも並んでおり、ランチの限られた時間の中で選択すると、場所的な価格と時間効率で考えると、バランスの取れた店と思います。おすすめです。

めん徳 二代目 つじ田 日本橋八重洲店