埼玉のカズさんが投稿した口コミ
中華そば 螢(ほたる)
〇中華そば 螢
〇埼玉県さいたま市見沼区大和田1-1813-1
〇大和田駅徒歩8分くらい
〇10:45~21:30(LO10分前)
〇無休
〇駐車場たくさん有り
さいたま市のラーメンの名店
夏季限定やってるって☝
行ってきました🚗³₃
#中華そば螢
頼んだのは
・冷製 特製つけそば
¥1200
・大盛り
¥150
・螢ごはん
¥250
北海道産小麦で打たれた
もちもちのキンキンに冷やされた極太麺
それに魚介MAX濃厚つけ汁
も
キンキンに冷やされてます✨
エグ味を無くし旨味を丁寧に
そして濃厚に抽出したつけ汁は
美味いのひと言‼️
冷たいのに濃厚
このバランスの良さは流石螢さん✨
後半味変で卓上のお酢を入れると
サッパリ感が更にマシマシ
懐かしい酸味の効いたつけ汁に変身‼️
螢ごはんはピリ辛ネギ味噌ご飯🍚
熱い夏にさっぱりとしながら
栄養補給☝
ご馳走様でした😋
#ラーメン
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#埼玉グルメ
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