埼玉のカズさんが投稿した口コミ

中華そば 螢(ほたる)

〇中華そば 螢
〇埼玉県さいたま市見沼区大和田1-1813-1
〇大和田駅徒歩8分くらい
〇10:45~21:30(LO10分前)
〇無休
〇駐車場たくさん有り

さいたま市のラーメンの名店

夏季限定やってるって☝

行ってきました🚗³₃
#中華そば螢

頼んだのは
・冷製 特製つけそば
¥1200
・大盛り
¥150
・螢ごはん
¥250

北海道産小麦で打たれた
もちもちのキンキンに冷やされた極太麺

それに魚介MAX濃厚つけ汁

キンキンに冷やされてます✨

エグ味を無くし旨味を丁寧に
そして濃厚に抽出したつけ汁は
美味いのひと言‼️

冷たいのに濃厚
このバランスの良さは流石螢さん✨

後半味変で卓上のお酢を入れると
サッパリ感が更にマシマシ
懐かしい酸味の効いたつけ汁に変身‼️

螢ごはんはピリ辛ネギ味噌ご飯🍚

熱い夏にさっぱりとしながら
栄養補給☝

ご馳走様でした😋

#ラーメン
#中華そば
#螢
#埼玉グルメ
#埼玉ラーメン
#大宮グルメ
#大宮ラーメン

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2年前・110 views

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