おでかけ探検部さんが投稿した口コミ
MOSS CROSS TOKYO
【Moss Cross Tokyo】@赤坂
増山明弘シェフが腕を奮う
和魂洋才をフィロソフィーとする
フレンチ×ジャパニーズの
フリースタイルキュイジーヌ
Moss Cross Tokyoに訪問です🍷
生産者さんの情熱の元で作られた食材や調味料から
インスパイアされた華麗なるお料理の数々✨
特に静岡長谷川農園のマッシュルームご飯は絶品🍄
何かと脇役になりがちなマッシュルームが
こんなにも香高く、味わい深いことに驚嘆しました😂
ダイエットしてるのに、
お代わりをせずにはいられない美味しさ🍚
メインの能登産猪も柔らかく旨味たっぷり
合わせた大名筍も素晴らしかった😂
長年の経験を感じさせるシェフの熟練の技と
赤坂らしい高級感のあるダイニングの
スマートなサービスで
上質のディナータイムを過ごしました🍷
ごちそうさまでした♪
@misskissp様、ご協力ありがとうございます😊
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