yoko_tokyoiventlifeさんが投稿した口コミ
Cafe Bach
Cafe Bach
バッハの名曲と共に優雅な喫茶タイム
メニューの絵と説明を見て一目惚れ
ターキッシュコーヒー ¥980-
銀のトレイにのって運ばれてきたのは
since1968とバッハの絵が描かれた焼き菓子
ゴールドのコーヒーカップなんて初めて!
イブリック(ジュズベ)
長い持ちての真鍮製のまるで小さな柄杓の様なものに
コーヒーが入ってます
カップに自分で注ぎますがたくさん入れると
熱くて持てないので少しずついただきます
フィルターを使わず鍋に
コーヒーを入れて煮ているから下に粉があり
上澄みだけを飲んでくださいとのこと
かなり濃いコーヒーですが甘さは強め
伝統なトルコのコーヒーの飲み方だそうです
ストレートに入ってくるコーヒーの味わいにびっくり!
こちらのお店HPを拝見するとコーヒーへの
想いが伝わってきます
沖縄サミット首脳晩餐会てバッハブレンドが
提供されたと書いてあったのですごいコーヒーを
いただいているんだ!と心が躍りました
コーヒーに関する書籍も出されている様で
読んでみたいものです
店内は風景写真の撮影は禁止です
Bachと名前の掘られた木の背もたれの
ゆったりした椅子など歴史も感じます
HPのご夫婦の仲睦まじいご様子が素敵で
羨ましかったです
今度はドイツ製のお店のロゴ入りポットで提供されるバッハブレンドにケーキを合わせたいです
東京珈琲四天王のひとつなんですって
南千住駅からどんどん大きく見えてくる
スカイツリーを目指して10分程
Cafe Bach
東京都台東区日本堤1-23-9
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