Howl Monさんが投稿した口コミ

2020.3.31

今日で　3月も終わり😱
明日から新年度4月ですね…

この野菜、なんだかわかります！？
プチヴェールと言います♪
フランス語で　小さな緑という意味！

芽キャベツとケールを、交配して生み出された野菜で
1990年に　私の住む街
私の高校の時の同級生が社長の
採取場で生まれた野菜です！
アブラナ科の野菜で、ビタミンやカロテン、鉄分、カルシウム等のミネラルを多く含んでいて
ナトリウムの量を調節し排出する働きがあるカリウムを沢山含んでいます！骨などの精製など、身体に必要なカルシウムや鉄分などもふんだんに含まれている野菜なんです！
ブロッコリーのように
塩少々加えて　ゆがいて
マヨネーズで頂くつもり♪

#春