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以前からこちらのお店には 行きたかったお蕎麦屋さん こちらは蕎麦だけでなく うどんも美味しく 創作うどん、蕎麦が好評のお店 蕎麦粉は北海道からとの事で こだわりを感じる 駅からは歩いて10分程かかり、渋谷橋交差点 近くにある一見分かりづらい門構え さて、お昼時間ともあり、店内に行列 並ぶ事15分テーブル席に案内され 天ぷら蕎麦の2段を注文 セットでミニカレーがついてくるようだ 待つ事10分、お盆に蕎麦とつゆ、天ぷら、ミニカレー 先ずは、蕎麦を味わう 香りがしっかり、歯応えもちょうど良い つゆはしっかり目の出汁の効いた漬つゆ 天ぷらもサクッと上がっていて 申し分なし、2段が意外にボリュームがあり 驚きでした。 ミニカレーは蕎麦屋のうどんという感じだが 少しデミグラスのようなしっかりと作り込んだ カレーで美味しい 最後は蕎麦湯で締める 美味い！ とても美味しく頂きました 次はカレーうどんやパクチー蕎麦も挑戦したい ご馳走さまでした。 #山分け

松玄 恵比寿（まつげん）