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看板が出ていない、まさに隠れ家！という感じの燻製料理専門のお店です。燻製すき焼きは、普通のすき焼きとどう違うんだろうと思っていると、なんと卵が燻製になっていました！口の中に入れた瞬間燻製の香りが口いっぱいにひろがり感動のおいしさです。また、卵のほかに燻製のトマトシャーベットにつけていただくすき焼きも斬新でとても美味しかったです！

燻製スギヤ商店