フライング ピッグ(Flying pig)
松戸/ハンバーグ、イタリアン、バル・バール
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食べログで予約して伺いました。店内は予約以外ほぼ満席といった感じでした。予約をして伺うと、テーブルに日付と名前、メッセージが書かれた紙が置いてあります。こういうのお客様を大切にしている感じがステキです。私は3種のチーズinハンバーグ220g、特製デミグラスソースを注文。サラダも2種類から選べるのが嬉しい。この日は人参とくるみのサラダ、アボガドのサウザンサラダの2種類でした。私はアボガドをチョイス。パンとライスも選べます。まずはスープが運ばれてきました。ほうれん草のポタージュ。すごく濃厚で美味しかったです。温度も熱すぎず、飲みごろできました。美味しかったです。そのあと少ししてから、ハンバーグと一緒のお皿に乗ったサラダ、ライスが運ばれてきました。220gおっきいと思いましたが、あっさりしていたので、ペロッと食べちゃいました。チーズもたっぷり入っていてとっても美味しかったです。
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今日のランチは松戸のFlyingpigさんです。オーダーは、・前菜:冷製のニンジンポタージュ・メイン:プレーンハンバーグにヨーグルト粒マスタードソースとアボガドのサウザンサラダデザート:ルビーグレープフルーツのシャーベット〜シャンパンジェレ添え〜ドリンク:ミントルイボス(アイス)です。ちょっとおしゃれなランチです。一番はハンバーグのヨーグルト粒マスタードソースです。ヨーグルトの酸味と粒マスタードのパンチがハンバーグをより美味しくしています。
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松林苑
松戸/韓国料理、焼肉、ホルモン
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車で千葉に行った日のこと。地元の友人に教えてもらった焼肉屋さんへ。電話をしてから訪問、ちょっと分かりづらかった駐車場などもちゃんと丁寧に教えてくださり、とても感じが良かった!店内にはいると遅めの時間なのに満席。訪問時、ちょうど私たちの前のお客様のテーブルを片付けてくださっているところだった。オーダーしたのは、上ミノ刺¥1210ツラミ¥1001フワは残念ながら売り切れ(´;ω;`)なので、ギャラ¥946車なのでドリンクは黒烏龍茶¥407×2そう、ここ、ホルモンがかなり充実!そして分かりやすくホルモンの部位や場所、お味などの特徴を簡潔に書いてあって、凄くいい!フワが品切れだったので、ギャラとヤンと迷ったけれどギャラで。ツラミはタレ、ギャラは辛味噌にしたよ。上ミノ刺しは韓国風サラダ仕立て。メニューにはほぼ写真がなくてイメージわかなかったのだけれど、これはお酒に合うお味なのです...ツラミの量はビックリ。これは良い意味でバグ!店内はアントラーズのプレーヤーやK1選手、相撲力士のサインも沢山掲示されていて、スポーツ選手達にも人気なお店なのがわかる。全くの余談なのだが、外観の、「衝突注意」のライト入り看板、注目。確かに勢いよく階段から降りてきたら危険かもしれない...現場が気になった人は行ってみて☆ご馳走様でした。
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2023.8.1312日の千葉での夜息子と妻と娘の家族4人で会食しました前回はホテル泊で車運転のためアルコール飲めなかったのですが、今回は息子の家に泊まれるので飲めました。息子のアパートの焼肉屋でちょっと高級めな焼肉でしたタンの食べ比べ3種盛りは舌がとろける美味しさで、牛肉やホルモンの盛り合わせなどそれぞれ美味しくいただきました。4人掛けテーブルが6セットと奥の座敷に2セットの席は満員で準備待ちができるくらい繁盛してました。最後は娘と息子が仲良く歩いてかえるところです。兄妹仲良くしてくれこういうシーンを見ると嬉しいものですね😁
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