マゴメ・コーヒー・プロジェクト(magome coffee project)
鎌ヶ谷/カフェ、コーヒー専門店、洋菓子(その他)
職場近くのコーヒー屋さん。おしゃれな感じです。店内席は少ないですが、外にも席がありますが、冬は寒いですね。とりあえず、今回は初めましての訪問だったので、究極のたまごトーストとカフェラテを注文。まずはカフェラテが届きました。こういうカフェって少ないイメージでしたが、カップが大きくたっぷり飲めるのが嬉しい。すぐにたまごトーストが運ばれてきました。こちらはふかふかでとっても美味しかったです。
「magomecoffeeproject」✔︎チェリーパイ✔︎まかないプリン✔︎小倉&クリーム船橋の馬込沢駅からすぐの駅近カフェです☕️〈チェリーパイ〉薄いパイ生地はサクッ外側はクッキーのようにザクザクチェリーは煮込まれ柔らかくほんのり酸っぱく国産さくらんぼ、サワー、ダークチェリー等その日の配合でみちみちに詰め込んでるそう〈まかないプリン〉ケーキカットのプリン🍮ぷるぷるとろりで上は薄くキャラメリゼなめらかでねっとりクリームのような口溶け苦さはなし、でも甘すぎないホールで1カットだけ持ち上げてる写真撮りたい笑〈小倉&クリーム〉ハイジベーカリーさんのヒキが強く口に含むと弾力感がありもちゅもちゅ感のあるパンにえぐみのある小豆のたった餡子がすごくマッチしてシンプルに美味しい!モーニングで食べたら幸せよ𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃店舗情報𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃▹店名magomecoffeeproject@magomecoffee▹住所千葉県船橋市馬込西1-2-10寿ビル1F▹電話-▹営業時間10:00〜19:00(金曜のみ〜22:00)▹定休日火、水、木曜▹最寄駅馬込沢駅東口から徒歩30秒▹駐車場2台▹予約不可𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃@yusuke_foooods様、ご協力ありがとうございます😊
外部サイトで見る
ease coffee(イーズコーヒー)
鎌ヶ谷/バル・バール、カフェ
千葉のグルメ巡りの日。都内を早朝に出て向かったのはモーニングもできる【easecoffee】さん。隣県・千葉はまだまだ知らないお店が多く、そしてこちらは柏や松戸といった千葉のメジャー地区にも近いけれど私には初めましての路線&駅。お店は駅近。建物から、おしゃれ。外にはカラビナ付きのベンチがあったからワン連れOKっぽい♡テイクアウトコーヒーとかもできるようで、何組か買い求めに来てた★パフェを予約取り置き、としてもらっていたのだけれど、予定外!?に渋滞もなくスムーズに来たらとても早くついてしまい...ドリンク付きのモーニング+パフェにすることに。パフェが甘いものなわけで、しょっぱめのものをチョイスするはずが...私の口はメニュー写真の青いお皿にのった「あんバタートーストセット」をオーダー(笑)最近、頼みがち(爆)青いお皿って映えるんですよ、白い食べ物。実際のあんバタートーストは青いお皿ではなく白いお皿で出て来たけど、これは確認しなかった私のミス。パンそのものが美味しくて、あんバターは粒あん+板バターの甘じょっぱさが良い感じ。バターが少し負けてたかな。メインのパフェは「苺と和のパフェ」構成は、黒豆、イチゴ、ゆずピール、ディル、和三盆クリーム、胡麻チュイール、ほうじ茶とチョコのアイス、蜂蜜のアイス、イチゴ、抹茶ブラウニー、インドネシアコーヒーゼリー、豆乳ブランマンジェ、粒餡、もち麦、陳皮と柚子のジュレ。小ぶりだけれど見た目も美しく、甘過ぎず色んな食感やお味が楽しめたよ♡アイスが2種入っていたのも嬉しかったな♪そして、肝心!?なコーヒー。1杯ずつ、ハンドドリップ。え、なのにお安い。そしてセットのコーヒーもちゃんとハンドドリップ。本日のコーヒー、は苦味や酸味が強くない、それでいてちゃんとコーヒーのお味はしっかりとした1杯だった♡コーヒーのパックやカヌレ、レモンケーキなどはお土産にも喜ばれそうだったな。スタッフさんも皆さんとても感じよく、居心地がいい空間。ご馳走様でした。
千葉の柏にステキなカフェを見つけちゃいました。お店は予約ができて駐車場もあります。事前予約するのがオススメですね。朝からパフェが食べられるのが嬉しいところ。2〜3月の期間限定メニューの苺と和のパフェをいただきました。可愛いグラスに入ったパフェは色合いが落ち着いててキレイですね。パフェの構成はいちご、黒豆、和三盆クリーム、胡麻チュイール、柚子ピール、珈琲ゼリー、粒餡、柚子ゼリー、ほうじ茶とチョコのアイスなどが入っています。和の食材が入っているのにいちごに合うパフェなのです。爽やかなテイストのパフェでしたよ。コーヒーとペアリングしていてパフェとコーヒーが楽しむことができます。今回はインドネシアのコーヒーでコクとフルーティーさがありましたよ。