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山梨の人気そば屋「翁」、絶妙の味わい
山梨のそば好きに愛される「翁」は、月曜定休、火曜不定休で営業しています。11時から15時までの限られた時間、絶妙な麺の硬さ、細さ、香りを楽しめるそばが味わえます。つゆはやや薄口で、甘さ控えめ。週末は混雑が予想されるため、早めの訪問がおすすめです。冬季の営業時間変更にはご注意ください。
レビュー
N
山梨では人気店の翁さん 雪が降った後なので日曜日でも空いてるかな？と思い行って来ました それでも駐車場には県外ナンバーの車が停まってました お客さんは何組かいましたが待たずに入れました 翁の蕎麦はざる蕎麦と田舎蕎麦の二種類です メニューには天ぷらやご飯ものはありません そば殻をきれいに剥いてから粉にした少しみどり色 したざるそば(一枚目の写真 ざる蕎麦大盛り) 少し太めのしっかりとした食べ応えのある田舎そば どちらも美味しかったです ざる蕎麦は量が少なめなので大盛りするか2枚頼んだ方がいいと思います その他に焼き味噌とゆば、蕎麦粉で作ったバスクチーズをいただきました バスクチーズの上に蕎麦の実がのっていて、とても美味しかったです お店は清春美術館の近くの林の中にありとてもいい雰囲気です 混んでいる時は2時間待ったと言う人もいました 今回はすぐ入店できてラッキーでした✨
投稿写真
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空間・設備
- 座席数
24席席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
春 、日曜営業あり 、座敷がある 、日本酒がある 、禁煙 、一軒家
- 公式SNS
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