【新宿】行列のできる人気つけ麺店10選！有名店から穴場までご紹介
aumo編集部
濃厚煮干し、絡む太麺。舌鼓
「百日紅（さるすべり）」への投稿写真
「百日紅（さるすべり）」へのレビュー
kaze_gourmet
2024/03/04
aumo#kgno1586 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京 #新宿三丁目 【麺や 百日紅】（2回目） • 朝ラーメン 500円 • Instagramフォローで味玉無料 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『ほんのり香る煮干しが寝起きの体に沁みる醤油ラーメン』 新宿区新宿にある人気の煮干つけ麺専門店。 新宿三丁目駅C2出口すぐ地下2階にある 「麺や 百日紅」さんに行ってきました！ 今回は朝ラーメンを注文しました。 Instagramのフォロー画面を見せると 味玉を無料でトッピングしてくれます！ 朝ラーメンはほんのり煮干し香る 醤油スープにストレートの細麺を合わせ 低温調理の鶏チャーシューや刻み玉ねぎ カイワレなどが盛り付けられています！ スープはややあっさりめの醤油ベースで 麺はしなやかさがありつつ歯切れの良い 食感で啜る度に煮干しの風味が広がり 寝起きの体に沁み込んで目が覚めます！ Instagramフォローで無料サービスの 味玉も黄身がトロトロで美味しかったです！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆このお店の過去の投稿→ #kgno1423 ◆新宿三丁目グルメのまとめ→ #kg新宿三丁目編 ◆新宿区グルメのまとめ→ #kg新宿区編 ◆ラーメンのまとめ→ #kgラーメン編 ◆醤油ラーメンのまとめ→ #kg醤油ラーメン編 ◆モーニングのまとめ→ #kgモーニング編 #百日紅 #麺や百日紅 #朝ラーメン #朝らーめん #醤油ラーメン #醤油らーめん #ラーメン #らーめん #朝らー #朝ラー #麺スタグラム #麺活 #麺リフト #新宿三丁目駅 #新宿三丁目グルメ #新宿グルメ #グルメ #food #iphone13mini #kg2024年編
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しりげグルメ
2023/09/07
aumo＊濃厚煮干しつけ麺：950円 23時まで営業！新宿三丁目のラーメン屋さん！ 週末は閉店間際でもなかなかの混み具合！ そして平日は朝ラーもやってる貴重なお店です！ 1番スタンダードな看板メニューの煮干しつけ麺を注文！ 飲んでからの締めラーだったので並盛！ スープは昔とても流行ったスタンダードな濃厚魚介に 追い煮干し粉末で煮干し感up！ すこーし甘みもあり、どこか懐かしい感じがした！ 麺もよくあるコシのある食べ応え十分の太麺！ 悪くないんだが印象に残らない感じ。 この系統のつけ麺はどうしても段々飽きてきてしまう… トッピング含め、スープも麺も悪くないんだが、 特筆して美味い！となるものもないのが惜しいかなー！ 煮干し以外にも浅利やガーリックやカレーなど 変わり種も多いので色々試してみる価値はあるかも！ 三丁目で飲んだ後の〆にはとても良きです！
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kaze_gourmet
2023/08/20
aumo［#kgno1423］ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京 #新宿三丁目 【麺や 百日紅】 • 特製(全部のせ)煮干つけ麺 1300円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『ツルモチ食感の太麺で頂く濃厚な平子煮干つけ麺』 新宿区新宿にある煮干つけ麺専門店。 新宿三丁目駅C2出口すぐ地下2階にある 「麺や 百日紅」さんに行ってきました！ 今回は特製(全部のせ) 煮干つけ麺を注文。 つけ麺は大盛り(300g)が無料です！ 特製(全部のせ) 煮干つけ麺は平子煮干や 昆布、鶏ガラ、豚骨を使用した濃厚スープに 三河屋製麺の特注太麺を合わせています！ つけスープは動物系のコクがあって 甘みのある味付けながら煮干しの旨味が 前面に出ていて一般的な濃厚魚介豚骨とは また違った美味しさで味わい深いです！ 太麺はツルッとした麺肌とモチッとした 食感で小麦の味わいが豊かに感じられ 濃厚つけスープが良く絡んで美味しいです！ 特製トッピングは豚バラチャーシューや 牛チャーシュー、低温調理鶏チャーシュー 味つけ玉子、かいわれ、海苔などが 麺の上にてんこ盛りに盛られていて 薄めの豚チャーシューや穂先メンマ 長ねぎなどがつけスープに入っています！ 豚バラチャーシューは提供前に炙られて 香ばしく、牛チャーシューは旨味が濃く 鶏チャーシューはジューシーな食感で 食べ応え抜群なトリプルチャーシューです！ 味つけ玉子も絶妙な火入れと味付けでした！ メニューがとても豊富で煮干つけ麺を 食べてみて他も食べてみたくなりました！ 新宿三丁目駅直結なのも魅力的です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆新宿三丁目グルメのまとめ→ #kg新宿三丁目編 ◆新宿区グルメのまとめ→ #kg新宿区編 ◆つけめんのまとめ→ #kgつけめん編 #百日紅 #濃厚煮干しつけ麺 #煮干しつけ麺 #煮干 #煮干し #つけめん #つけ麺 #チャーシュー #麺スタグラム #麺活 #麺リフト #新宿三丁目駅 #新宿三丁目グルメ #新宿グルメ #グルメ #food #foodstagram #iphonexs #kg2023年編
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akira042
2021/09/12
aumo新宿三丁目駅直結の百日紅。特製濃厚つけ麺の大盛りです。コシのある麺とどろっとしたスープがよくからんで、めちゃ美味しかったです！ランチタイムは混むので、時間をずらしていくか、土日に行くのがおすすめです。
akira042
2021/09/12
aumo新宿三丁目駅から徒歩1分の、つけ麺の名店百日紅に行きました。特製煮干しつけ麺の並盛りです。コシの強い太麺に煮干し感満載の濃厚なスープがからんでとてもおいしかったです。最後はスープ割で〆るのがおすすめです。
うー
2021/06/08
aumo新宿三丁目駅からすぐ近く、ビルの地下飲食店街の一角で人気を博するつけ麺、ラーメン店の百日紅へ行ってきました！ 初訪問ということもあって、この店自慢の煮干しつけ麺を食券で購入します。 麺は大盛りも無料でできるので大盛りにて注文！ 届いたのがこちら、たしかに煮干しのパウダーがつけ汁に入っていて香り豊かです。 一口食べてみると、たしかにしっかりと本格的な味がしますね◎ つけ汁が具沢山で味わい豊か、あっという間に食べきりましたー、ご馳走様でした！
リトアニアの貴公子
2020/09/26
aumo#百日紅 と書いて、さるすべりと読むようだ。 #新宿三丁目 の近くにある、ビルの地下に入ってるラーメン屋。 まあまあ混んでいた。 #煮干ラーメン が売りのようだ。 魚介系の良い香りと、つるつるもちもちの太麺で食べるつけめん。 低温調理のチャーシューも美味しい。 #ツルツル #もちもち 美味しいのであっという間に食べ終わりました。また来たい。 色々な種類の魚介ラーメン、つけ麺があったので、楽しみ〜♬ #新宿ラーメン #新宿つけめん #新宿グルメ #新宿ランチ #ランチ #東京 #東京ラーメン
「百日紅（さるすべり）」の紹介記事
新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
「百日紅（さるすべり）」の基本情報
名称
百日紅（さるすべり）
サルスベリ（サルスベリ）
カテゴリー
ラーメン 、つけ麺
住所
東京都新宿区新宿3-4-8 新宿三和東洋ビルヂングセゾンプラザ B2
支払い方法
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可
空間・設備
座席数
11席
個室
無
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無
特徴・関連情報
電話番号
03-6457-8564
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新宿三丁目駅直結、待ち時間の濡れる心配なし。麺や百日紅で提供される濃厚な煮干しのスープが特徴のつけ麺は、太麺との絶妙な絡みが自慢です。スープ割で〆はさっぱり。女性にも好評で飽きのこない味わい。雨の日でも快適に訪れることができるので、ぜひ足を運んでみてください。