中目黒咖喱 明凛堂

東京都 / 恵比寿・中目黒・目黒

“肉が主役のカレー”が楽しめる専門店。王道の欧風カレーに、スプーンでほどける骨付き肉塊を合わせた贅沢な一皿をご提供します。

“肉が主役のカレー”が楽しめる専門店。王道の欧風カレーに、スプーンでほどける骨付き肉塊を合わせた贅沢な一皿をご提供します。

カレーライスの王道「欧風カレー」に、贅沢な「肉塊」を合わせた重厚な逸品を──
アーバンモダンな空間で、非日常のひとときをお楽しみください。

◼️王道の欧風カレー

明凛堂カレーは、厳選した数種類のルウをブレンド。
ブランデーでフランベした飴色玉ねぎと香味野菜、フォンド・ヴォーの旨みを凝縮し、深いコクと芳醇な香りを実現しました。

◼️ほろほろの肉塊

高圧力でじっくり加熱した骨付き肉塊は、スプーンでほぐれる柔らかさ。
濃厚なルウと絡み合い、至福の味わいをお届けします。

◼️カレーを彩るスパイス&トッピング
•🔥 無料で味変し放題!
  クミン/カルダモン/カイエンペッパー/四川麻辣粉/自家製ガーリックオイル

•有料トッピング
  自家製香草バター(ブルゴーニュ/パクチー)…各200円(税込)

•自家製ピクルス
  数種のスパイスを効かせ、甘みと酸味のバランスを追求した「肉塊カレー専用ピクルス」。
  標準で添えてご提供。もっと楽しみたい方は追加注文も可能です。
•自家製ガーリックオイル
  ローストガーリックの苦味が出ないよう、低温のオリーブオイルで仕上げた香り豊かな一品。無料でお楽しみいただけます。

イートインはもちろん、Uber Eats・出前館・Rocketnow・MENUからのデリバリーにも対応。
「王道×贅沢」をぜひご体験ください。

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2025年12月19日

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【SNS話題沸騰🔥正式リリース】

🍖ポークスペアリブ
🍗骨付きチキン
🍆ごろごろ茄子
🍄3種のきのことほうれん草
🧈ブルゴーニュバター
🧀グラナパダーノ

すべてを圧倒的ボリュームで盛り込んだ
「おそらく最強盛りスペシャルカレー」

――食べきれるか、挑戦してみる?

📌 保存して挑戦
📌 シェアして仲間を呼べ

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2025年12月18日

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ほろほろにほどける
圧力調理の肉塊 × 濃厚欧風カレー

香味野菜とフォンド・ヴォーの旨みを重ねた
明凛堂の“芯のあるコク”。

一口目はそのまま、
途中で卓上にある無料の自家製ローストガーリックオイルやスパイスを合わせて、
最後まで表情が変わる一皿です。

「ほろ中毒。」
この言葉の意味、ぜひ体験してください。

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2025年12月10日

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飴色玉ねぎとスパイスをじっくり煮込んだ特製欧風カレーに、
ほろほろほどける“骨付きポークスペアリブ”を大胆にオン。
パセリ×ガーリックの自家製ブルゴーニュバターと、熟成チーズ グラナ・パダーノ の深みが重なり、
五感でとろける濃厚な一皿に仕上げました。

🍛 冬の人気メニュー・スペアリブカレー

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2025年12月09日

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🍛《冬の人気No.1》

ほろほろ肉塊・骨付きチキンカレー
— パクチーSP × パクチーレモンバター —

スプーンでほどけるほど柔らかく煮込んだ骨付きチキンに、
山盛りのフレッシュパクチー。
さらに自家製「パクチーレモンバター」が、
爽やかな柑橘の香りとまろやかなコクを重ねてくれます。

深みある欧風カレーと、
パクチー&バターの香りが立ち上がる瞬間は、
“明凛堂だけの体験”。

特別な香りの競演をお楽しみください。

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2025年12月08日

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🔥 本場四川×明凛堂欧風カレー。鉄鍋直焼の麻婆豆腐カレー、ついに登場。

四川省成都で修行した職人直伝の“麻婆豆腐”を、明凛堂の濃厚欧風カレーと融合。
鉄鍋で一気に仕上げることで、香り・辛み・コクが別次元に。

豆板醤・甜麺醤・花椒・自家製辣油の奥深さに、
生姜・にんにく・香味野菜が重なり、
“ただ辛いだけじゃない” 旨味の爆発を生みます。

ご飯と混ぜても、キーマと重ねても、トッピングで遊んでもOK。
中毒系の一杯を、ぜひ。

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2025年12月03日

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今年のクリスマスは、明凛堂の“ごちそうオードブル”で
食卓をちょっと贅沢にしませんか?🎅🎁

🍗 国産ローストチキン(2本)
 2,980円(税込)
 ※フライドチキン変更も可(1,290円税込)

🍖 明凛堂のXmasオードブルセット
 5,980円(税込)
 ・明凛堂フライドチキン(2本)
 ・国産ローストチキン(2本)
 ・自家製ローストビーフ
 ・特製Cubuサラダ

ご予約締切:12/20(土)
お受け取り:12/24・12/25(11:00〜21:30)

📞お電話・DM・QRからご注文いただけます
→ @meirindo_nakameguro

今年のクリスマスは、手間いらずで豪華に✨
ご予約はお早めに🎄

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2025年11月11日

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「肉の暴力、2倍。」
スプーンで崩れるチキンが、
2つもドーンッ。

噛むたびに旨みの津波。
ルーと絡めた瞬間、世界が静止。

食べ終わる頃には、
あなたも“肉塊信者”。

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2025年11月04日

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🍄「香りだけで惚れた…」
そんな声が出てる“ズルいトッピング”。

ナツメグ×ブランデーで香ばしく仕上げた
3種きのこ×ほうれん草。

どの明凛堂カレーにも危険なくらい合います。

👃 香りでヤラれて
👅 ひと口で恋に落ちて
🧠 頭から離れなくなる。

明凛堂の本気の“香りトッピング”、
今日だけは自分を甘やかしてOKです。

📍中目黒 明凛堂
🍛 カレーに+トッピングでご注文ください
🪄 数量限定/売り切れ御免

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2025年10月29日

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🍖スペアリブ×欧風カレー🍛
——「肉塊ダブル、贅沢の極み」——

スプーンでほぐれるほど柔らかく煮込んだスペアリブを、
香り高い欧風カレーソースで包み込みました。
噛むたびに旨みが溶け出す、明凛堂の“贅沢すぎる定番”。

地図

東京都目黒区上目黒2丁目38−11 丸金ビル 1F