オールデイダイニング「OPEN」 / ダブルツリーbyヒルトン京都東山

2026年07月06日

京都東山の観光を楽しんだ後は、当ホテルの大浴場でゆったりと旅の疲れを癒やして。✨

くつろぎの大浴場はもちろん、清潔感あふれるパウダールームも魅力のひとつです。洗練されたデザインのドレッシングエリアには、必要なアメニティを完備しております。湯上がりのお肌を整える時間も、心落ち着くひとときとなります。

静けさと温もりに包まれて、京都の夜を心ゆくまでお楽しみください。🌿

After a day exploring the streets of Higashiyama, melt away the day's fatigue in our public bath. ✨

Beyond the bath itself, our sophisticated dressing room is a quiet luxury all its own. The thoughtfully designed dressing area comes complete with everything you need, turning post-bath skincare into a calming ritual.

Wrapped in warmth and quiet, savor your Kyoto evening at your own pace. 🌿

2026年07月03日

京都・花街の世界を、特別な夜にお届けします。🏮

8月1日（土）、オールデイダイニング「OPEN」にて、祇園甲部より舞妓の小絹さんと芸妓の小桜さんをお招きした「舞妓ディナーイベント」を開催いたします。
舞妓・芸妓さんとの会話や記念撮影を楽しみながら、京都・花街の伝統文化にそっと触れていただける、普段ではなかなか経験できない特別な夜です。祇園甲部は京都五花街の中でも最も格式高いことで知られており、その文化を間近で感じていただける貴重な機会となっております。

メニュー内容の詳細は、プロフィールのリンクよりご確認ください。席数に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。

🗓 8月1日（土）
🕖 18:30〜20:30
📍 オールデイダイニング「OPEN」
🔗 ご予約はプロフィールのリンクから

Step into the world of Kyoto's hanamachi for one special evening. 🏮

On Saturday, August 1st, All-Day Dining "OPEN" will host a Maiko Dinner Event, welcoming Maiko Kokinu and Geiko Kozakura from Gion Kobu, one of Kyoto's five hanamachi districts and the most prestigious among them.
Throughout the evening, guests will have the opportunity to converse and take photos with the Maiko and Geiko, offering a rare and up-close look into a world that few visitors ever get to experience.

For menu details, please visit the link in our bio. Seats are limited, so early reservations are encouraged.

🗓 Saturday, August 1st
🕖 6:30 PM – 8:30 PM
📍 All-Day Dining "OPEN"
🔗 Reservations via the link in our bio

2026年07月01日

✨ 京都の夏を、味わう ✨
清水五条のほど近く、東山の街並みを眺めながら過ごせるオールデイダイニング「OPEN」。木の温もりに包まれた店内は、夏の喧騒を離れ、ゆったりとお食事を楽しむのに最適な空間です。

シェフが一皿一皿丁寧に仕立てる夏季限定コースは、京都の旬の恵みを存分に活かした逸品ばかり。彩り豊かな夏野菜と、職人の技が織りなす味わいを、ぜひご堪能ください。
京都の夏を彩る、贅沢なひとときを「OPEN」で。☀️

📅 期間:6月16日(火)~8月7日(金)
🕒 時間:11:30~22:00(L.O. 21:30)

✨ Taste the Flavors of Kyoto Summer ✨
Just steps from Kiyomizu-Gojo, "OPEN" is our all-day dining restaurant where you can unwind while taking in the streets of Higashiyama. Wrapped in warm wood tones, the space offers a calm escape from the summer heat, perfect for a leisurely meal with the ones who matter most.

Our chef crafts each dish with care, bringing Kyoto's vibrant summer produce to life in every plate. Come savor the colors, textures, and craftsmanship of the season.
A luxurious summer moment, only at "OPEN." ☀️

📅 June 16th – August 7th
🕒 11:30 AM – 10:00 PM (L.O. 9:30 PM)

2026年06月29日

🌿✨ デラックスルームで、心安らぐ静謐なひとときをお過ごしください。

窓辺に配された心地よいソファや、柔らかな木目の間接照明、そして障子をイメージした美しいデザインが調和する空間は、お茶を片手にゆったりと寛ぐのに最適でございます。 🛌

🌿✨ Find your moment of tranquility in our Deluxe Room.

With its cozy window side sofa, soft wood lighting, and shoji-inspired design, it's the perfect space to enjoy a cup of tea and unwind in comfort. 🛌

2026年06月27日

洗練された美しいデザインと心地よい夏の涼が広がる、当ホテルのバーラウンジへお越しください。🌤️🍹
木の温もりを基調とした上質なカウンター席では、日常を離れて特製のシーズンカクテルをゆったりとご堪能いただけます。京都の夏を表現したみずみずしい味わいと贅沢な空間が、旅の素晴らしい思い出を鮮やかに彩ります。

温かいおもてなしとともに、皆様の上質な夜のひとときをチーム一同笑顔でお迎えいたします。💛

Discover a welcoming haven of elegant design and cooling flavors at our bar lounge this summer. 🌤️🍹
With its warm wooden tones and premium counter setting, our lounge offers a beautifully relaxed atmosphere to savor handcrafted seasonal masterpieces. It is the ideal destination to cool down with our vibrant summer cocktail collection, featuring rich local elements and tropical twists.

We look forward to opening our doors and crafting the perfect evening pour for you.

2026年06月26日

洗練された美しいデザインと心地よい夏の涼が広がる、当ホテルのバーラウンジへお越しください。🌤️🍹
木の温もりを基調とした上質なカウンター席では、日常を離れて特製のシーズンカクテルをゆったりとご堪能いただけます。京都の夏を表現したみずみずしい味わいと贅沢な空間が、旅の素晴らしい思い出を鮮やかに彩ります。

温かいおもてなしとともに、皆様の上質な夜のひとときをチーム一同笑顔でお迎えいたします。💛

Discover a welcoming haven of elegant design and cooling flavors at our bar lounge this summer. 🌤️🍹
With its warm wooden tones and premium counter setting, our lounge offers a beautifully relaxed atmosphere to savor handcrafted seasonal masterpieces. It is the ideal destination to cool down with our vibrant summer cocktail collection, featuring rich local elements and tropical twists.

We look forward to opening our doors and crafting the perfect evening pour for you.

2026年06月25日

✨京都の味わいを、ゆったりと ✨

清水五条のほど近く、東山の街並みを眺めながら京都の味わいを楽しめるオールデイダイニング「OPEN」。木の温もりと柔らかな光に包まれた店内は、日々の喧騒を離れ、大切な方とゆったりとした時間を過ごすのに最適な空間です。

シェフが丁寧に仕立てる夏季限定コースでは、冷製とうもろこしと黄パプリカのスープに始まり、京都もち豚のステーキ、または九条ネギをまとったオーシャントラウトのローストからお選びいただけます。仕上げには、マンゴーのレアチーズケーキを。
京都の旬を味わう、贅沢なひとときをどうぞ。

📅 期間:6月16日(火)~8月7日(金)
🕒 時間:11:30~22:00(L.O. 21:30)

内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。

✨A Taste of Kyoto, Savored Slowly ✨

Just steps from Kiyomizu-Gojo, ""OPEN"" invites you to experience the flavors of Kyoto while taking in the views of Higashiyama. Wrapped in warm wood tones and soft natural light, the space offers a calm retreat from the everyday, perfect for savoring quality time with the ones who matter most.

Our chef has carefully crafted a seasonal 4-course menu for summer, beginning with a chilled corn and yellow pepper soup, followed by a choice of Kyoto mochi-pork steak or roasted ocean trout with Kujo green onion crumb, finished with a mango rare cheesecake.
A luxurious moment to savor the best of Kyoto's summer.

📅 June 16th – August 7th
🕒 11:30 AM – 10:00 PM (L.O. 9:30 PM)

2026年06月22日

⛩️ 京都の歴史と文化に出会う旅へ。

ホテルのエントランスを一歩出れば、そこから京都散策の始まりです。

歴史ある東山エリアに位置し、三年坂や八坂の塔など、京都を代表する名所へ徒歩でアクセスできます。

京都駅から約2km。
観光にも散策にも便利なロケーションで、京都の魅力を存分にお楽しみください✨

⛩️ Set off on a journey to discover the history and culture of Kyoto.

Take just one step out of the hotel entrance, and your Kyoto stroll begins.

Located in the historic Higashiyama area, you have walking access to Kyoto's most iconic landmarks, including Sannenzaka and the Yasaka Pagoda.

Approximately 2km from Kyoto Station.
Enjoy the charm of Kyoto to the fullest from a location perfectly convenient for both sightseeing and exploring✨

2026年06月19日

歴史ある京都の街並みに溶け込む、洗練された夏のひとときをご提案いたします。🛌☀️

当ホテル自慢のデラックスルームは、美しい障子風のスクリーンなど、伝統的な和の要素と現代的な快適さが心地よく調和した上質な空間です。日差しが心地よい東山の街を散策した後は、窓辺のソファで冷たいお飲み物を片手に、のんびりと流れる午後のひとときをお楽しみください。

旅の疲れを癒やし、我が家のようにリラックスできる快適な夏のステイを、ダブルツリーbyヒルトン京都東山にて心ゆくまでお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

Step into your own private summer sanctuary in the heart of historic Kyoto. 🛌☀️

Welcome to our Deluxe Room, where contemporary comfort perfectly blends with traditional Japanese design elements, like our beautiful shoji-style window screens. After a sunny day exploring the scenic streets of Higashiyama, there is nothing quite like relaxing by the window with a refreshing drink, watching the soft afternoon light fill the room.

Unpack, unwind, and let us take care of the rest. Your perfect summer getaway starts right here.