手打うどん 牛コロ 宮内

#aumo#aumoスポット#aumoおでかけ#令和 #愛知#愛知グルメ#愛知の観光スポット#愛知の観光スポット#愛知のデートスポット#名古屋#名古屋グルメ#名古屋観光#名古屋めし 横浜から名古屋に到着(* 'ᵕ' )☆ 横浜を昼過ぎに出発し、途中サービスエリアに寄ったりで5時間近くかかました💦 奥さんは名古屋めしが食べたいみたいなので、味噌煮込みうどんの店を探しました。なんか魅力な味噌煮込みうどんを発見意見は合致！私は肉増しにしました(*^^*) 肉の下は味噌煮込みうどんです。やっぱりうどんは団子見たいな味がしました。うどんとはちょっと違う味わいです。私は好きなんです(*^ω^*)

🍴牛コロ　宮内 ずっと気になっていた牛コロうどん。 肌寒い日だったので牛ニコを注文しました。 牛コロは冷たいうどんで牛ニコは味噌煮込みうどんです。 蓋を開けてびっくり！牛肉で埋め尽くされています。 肉以外に具がないように見えますが中にたまご、ネギ、かまぼこなどが入っています。 うどんの量は少なめなので女性でもペロリと食べれてしまうかと思います。 たくさん食べる男性は物足りないかと思いますがご安心ください。 肉増量は＋400円、麺増量は＋150円でできます。 おにぎりも梅、しぐれ、こぶがあります。 私はスープを飲んでいたらおにぎりが食べたくなってしまい追加注文しました^^ 次は牛コロを食べたいです。 #aumoグルメ　#春のおでかけ

名古屋市北区・志賀本通駅近くにある「手打ちうどん牛コロ宮内」は霜降り牛肉をふんだんに盛り付けられた牛コロと牛ニコうどんが名物で商標登録もされている。名古屋でコロとは「香露(つゆが香る)」と書かれ、冷たい汁を掛けても鰹だしにたまり醤油で作られたつゆ(露)が香りが広がって美味かったから「香露」と呼ばれるようになったと言う言われがある。牛コロとは茹で上がったうどんを冷水で締めて霜降り牛肉をしゃぶしゃぶしてうどんの上に盛られて冷たい汁をかけられた名物料理。 牛ニコは味噌煮込みうどんの具材に霜降り牛肉が鍋を覆って提供される牛肉入り味噌煮込みうどんをさす。牛ニコはすき焼き肉で蓋をされた温かい味噌煮込みうどんです。一見肉まみれなので、不健康？にも見えますが肉の下に椎茸やネギなど普通の味噌煮込みの具がかなりいっぱい入ってます#タカちゃんの日常