Bar Boga

2026年07月10日

こんばんは。バールボガです☺️🍷
本日はボガの定番サラダのご紹介です！
◆Bogaサラダ◆
お店の名前が入ってるおすすめサラダです✨
葉物野菜にミニトマト、温泉卵にハムかベーコン、クルトンをトッピング。
味付けはオリーブオイルに塩コショウ、粉チーズとシンプルです😆みんなが大好き定番サラダ。
最初の一品でも人気です✨

2026年07月04日

こんにちは。バールボガです☺️🍷
7月3日金曜日に行われたアニメ版　神の雫　
第13話ライブビューイング。
今回から第2シーズンということでオープニングテーマとエンディングテーマが変わりましたね！✨

今回もご参加くださった皆様、ありがとうございました🥂

2026年07月02日

こんばんは。バールボガです☺️🍷
本日は限定シャンパーニュのご紹介です🥂
◆FIFA公式記念ボトル　テタンジェ　ブリュットリゼルブ◆

2026年FIFAワールドカップのためにオリジナルデザインしたスペシャルボトル。
パッケージは漆黒のボトルに開催国のアメリカ🇺🇸カナダ🇨🇦メキシコ🇲🇽を象徴するカラーをホログラフィックな質感でデザイン。

長期瓶熟成を感じさせる繊細な泡立ちと、白桃やブリオッシュを思わせるピュアな香り、そしてフィニッシュのクリスピーで切れ味のある味わいは、まさしくシャルドネ比率の高いテタンジェの真骨頂といえる味わいです。

シャルドネ40%、ピノ・ノワール35%、ムニエ25%で構成され、35以上の異なる村で栽培された葡萄を完熟してから手摘みし、複数年の一番搾り果汁により仕込まれた原酒が使用されています。
通常のシャンパーニュ・ハウスとの違いは自社所有畑の比率が高く、良質なシャルドネを豊富に所有していること。
シャルドネの使用比率が高いことによりミネラル感と切れ味、そして繊細さと気品あふれる仕上がりがテタンジェの最大の魅力です。
残念ながら2026大会で日本の試合はもう見れませんが、残りの試合テタンジェを飲んで応援しましょう🥂

2026年06月30日

こんばんは。バールボガです☺️🍷
本日はボガ定番メニューのご紹介です！
◆どっさりきのこのアヒージョ◆
国産の4種のキノコがたっぷり入ったアヒージョ。
しめじ、エリンギ、舞茸、えのきの4種がどお互いの旨みを引き出します。
スライスバケットは付きませんのでお好みで別途ご注文下さい✨

2026年06月29日

こんばんは。バールボガです☺️🍷
先日行われましたVIE D'ALTさんとバールボガの生産者来日イベント。
VIE D'ALTさんはイタリア🇮🇹フリウリヴェネツィアジュリア州のワイナリー。
今回は五代目当主になる12歳のレオナルド君も登場！
積極的にお客様に写真の説明をする姿など、ワイン会の最中も終始なごやかなムードで癒されました✨
お料理もフリウリの郷土料理をお腹いっぱいに味わえたコースとなりました。
お足元が悪い雨の中ご来場くださった皆様、ワイナリーの皆様、本当にありがとうございました🥂

2026年06月26日

こんばんは。バールボガです☺️✨
誠に勝手ながら本日イベント開催のため、ご予約のお客様のみのご案内となります。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

2026年06月20日

こんにちは。バールボガです☺️🍷
本日数量限定でボネのお作りございます。

〜おすすめドルチェ〜
◆ボネ◆
ボネとは、イタリア・ピエモンテ州発祥のチョコレート風味のプリン状デザート🍮
洋酒をしっかり効かせ風味豊かな味わいが楽しめます。
大人向けのデザート😋アマレッティの焼き菓子を添えて✨

2026年06月19日

こんばんは。バールボガです☺️🍷
緊急で本日、23時よりワイン飲み比べのミニイベントを行います。
スペイン🇪🇸XISTO、テンプラリーニョ2種類の飲み比べを行う予定です✨
併せて神の雫のライブビューイングも23:30開始となります。
急なご案内で恐縮ですがお電話にてご予約お待ちしております☺️

2026年06月15日

こんばんは。バールボガです☺️🍷
本日はオリーブオイルのご紹介です！
2026年サッカーワールドカップを記念して製造されたサッカーボール型の瓶に入ったオリーブオイル🫒

イタリア🇮🇹コラビータ社は1938年からオリーブオイルを作り続ける老舗メーカー。
イタリア産オリーブを100%使用。
プーリア州で多く収穫されるコラティーナ種をメインに使用しております。
味わいはフレッシュフルーティでサラダ、白身魚、料理の仕上げに最適！✨😋
瓶は部屋に飾っておきたいくらい素敵なデザインですね！
少数数量限定で販売中です。
店頭にてスタッフにお声がけください。

エキストラバージンオリーブオイル　458ml
3500円（税込）