はし本（はしもと）

東京都 / 水道橋・飯田橋・神楽坂・本郷

創業天保六年 百八十年の歴史を持つ鰻の老舗「はし本」。調理もずっと変わらぬ製法で、秘伝のタレも創業当時から変わらぬ味わいです。