なかご

東京都・赤坂・永田町・虎ノ門ラーメン
4.07
¥ 2,000~
¥ 2,000~

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透明豚骨の革新、豚そばにのどぐろ

「なかご」は革命的な豚骨ラーメンを提供するお店です。余計な脂を取り除いた透明な「清湯スープ」を使用し、豚骨の純粋な旨みが生きる「豚そば」はその名の通り、客の心を掴む風味を持っています。特に「純粋豚そば」は、高級魚のどぐろ入りで、これまでの豚骨ラーメンとは一線を画します。赤坂にあり、アクセスも容易で透明スープならではの新感覚ラーメンを堪能可能。その人気ゆえ、スープ切れ次第の閉店なので、早めの来店がおすすめです。

「なかご」への投稿写真

「なかご」へのレビュー

カレーそば

カレーそば

2023/10/28

aumo

赤坂なかごの焦がし背脂醤油ラーメンはうまい。スープ完飲しました。 #背脂醤油ラーメン

じゅりぽん

じゅりぽん

2022/10/01

aumo

♡----赤坂見附グルメ----♡ これ、豚骨ラーメン🍜なんだょ🐷 前々より行きたいラーメン🍜だった こちら、赤坂見附の「なかご」 美しい麺と、美しい澄んだスープを 存分に味わいに、、、 ▫️純粋豚そば〈塩〉💴900円 えー!!( ; ロ)゚ ゚透き通った、豚骨スープ⁉️⁉️⁉️ しかも、、、ビジュアルが綺麗♥️ とゆーか、美しい✨✨✨ 麺の整列 ちょこんて並ぶ、デフォトッピングに ぴよよん、ねぎがバランスNice😆👍️✨ 券売機で食券購入後と席に案内されました。 カウンターとテーブルが二つある。 めっちゃ綺麗😆🎵 めっちゃ澄んでる‼️ 澄んだスープの豚骨を味わいたいため あえての塩を選んだのですが、 スープは何て言うか、、、 一般的に言う 豚骨風味は感じず めちゃくちゃ研ぎ澄まされた出汁だけ ような 旨味でしかないスープ、、、 語彙力なくて伝わらないごめん🤣 麺は細めんの つるんとしたもので 麺硬で注文して正解だった。 食べ進めて最後にいくらがプチンとなった時 その宝物感と🤣塩味を感じて美味しかった♥️ ここのスープなら全部飲み干してもいいかなと 綺麗さっぱり完食、完飲😊 ボリュームですが、 こちらのラーメン、男性だと足りないかなぁ というところでしょうか。。。 しかしこんな豚骨ラーメン食べたことないという 大変不思議なスープで、 東京でいただく 繊細な豚骨ラーメンって感じ。 私は、これ好き♥️だし、美味しかったです お上品なラーメン🍜ね✨ 10月1日から 値上がりするらしい ⁡✼• なかご @nakago_akasaka ⌚火曜日〜日曜日(祝日も営業) ❌月曜定休 火〜金:11:30~15:30 18:00~21:00 土日祝:11:30~20:00 ★スープがなくなり次第閉店 📍東京都港区赤坂3丁目16−3 1F ⁡✼ #赤坂見附 #赤坂見附グルメ #赤坂見附ランチ #赤坂見附ディナー #ラーメン #ラーメン部 #豚骨ラーメン #純粋豚そば #東京ラーメン #東京ラーメン巡り #麺活 #拉麺 #ramen #ramennoodles #noodles #東京ラーメン #綺麗 #澄んだスープ #genic_food

  • + 5
おでかけ探検部

おでかけ探検部

2022/08/10

aumo

🥚2022年97杯目🥚→なかご/赤坂見附 🥚今回オーダーしたのはこちら🥚 のどぐろ出汁の豚そば(¥1,400) 味玉(¥200✖️2) マツコでも紹介させて頂いた赤坂にあるなかごさんへ🍜 スープはのどぐろの強烈な魚介の旨味と豚のコクがマッチして重厚感のある美味しさ😍 小麦の風味豊かなパツっとした細麺もグッド👌 しっかり火の通った豚チャーシューも肉質しっかりで食べ応え抜群🐷 こだわりの味玉はそのままでも十分楽しめますし、コクのあるスープと絡めても相乗効果を十分に味わえます🥚🥚 味玉フレンズwith @men_cng524 🥚2022年味玉累計197.5個🥚 @double_egg_tomo 様、ご協力ありがとうございました😊

ヤジメシ ボリューム満点東京グルメ

ヤジメシ ボリューム満点東京グルメ

2022/07/18

aumo

赤坂「拉麺 なかご」 叉焼純粋豚そば(塩)1200円。 暖簾の大きな入口がラーメン屋さんぽくないのですが、 赤坂の話題のお店へ。 純粋豚そばというとんこつラーメンなんですが、 澄んだ色のスープが特徴。 いくらやオクラや長いネギがのっていたり、 見た目もすごくおしゃれ。 口当たりはとんこつなのですが、 あっさりとした後味のキレの良さが不思議でとんこつを食べてると思えない。 キレイに並んだ細麺は博多ラーメンの麺ぽくてパツパツ美味しい。 スープにとても合う。 叉焼は塩っけがきいて柔らかく表面は焼き色がついて香ばしい。 脂の多い部位なのであっさりスープと中和されてバランスがいい。 プチプチしたいくらの塩っけもそんなスープとよく合う。 色々と計算されているんだなぁと感心。 細麺だからかほとんどのお客さんが替え玉してました。 #赤坂 #赤坂ランチ #赤坂グルメ #赤坂ラーメン #赤坂見附 #赤坂見附ランチ #赤坂見附グルメ #赤坂見附ラーメン #拉麺なかご #なかご #グルメ #男飯 #ラーメン #らーめん #塩とんこつ #濃厚 #満腹 #ランチ #東京 #東京グルメ #japanesefood #japan #food #ヤジメシ赤坂見附 #ヤジメシ赤坂

  • + 4
sammy

sammy

2021/01/18

aumo

【東京_赤坂見附】なかご 叉焼しょう油ラーメン+替え玉 1,150円+150円 上品なラーメン。味も上品で旨い。 透き通った豚骨スープで、繊細な味。 細麺ストレートでも、味はしっかり楽しめて、スープだけでも楽しめそう 気になったのは、ノドグロラーメン。 この繊細さがあれば、確実に旨いラーメンなはず! 次は、のどぐろラーメンを食べてみます。 #なかご #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #赤坂見附ランチ #赤坂ランチ #ラーメン #豚骨醤油 #細麺 #sammy

kakko

kakko

2020/01/30

aumo

今日は、背脂焦がし醤油にしてみた。背脂が入っているがこってりではなく食べやすい。味玉をトッピング。いい感じです。#ラーメン #山分け

onaho

onaho

2019/11/26

aumo

豚骨塩ラー🍜寒くて食べたくなる、らーめん。 #山分け #赤坂 #赤坂見附 #ラーメン #グルメ #おいしい #aumo

Fumika

Fumika

2019/08/31

aumo

のどぐろらーめん🍜 美味い✨ #ラーメン#らーめん#夏 #おでかけ #のどぐろ#らーめん#🍜

「なかご」の紹介記事

赤坂のおすすめ"つけ麺"7選!ラーメン好きが選ぶ本当の絶品はコレ

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【完全版】赤坂の絶品ラーメン!本気でおすすめしたい厳選11店

yabuz

新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

「なかご」の基本情報

名称

なかご

ナカゴ

カテゴリー

ラーメン

住所

東京都港区赤坂3-16-3 伊勢幸ビル 1F

予算

¥ 2,000~
¥ 2,000~

空間・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

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