王様レシピ

地下鉄浄心駅から歩いて２分ほどの場所に２０２４年８月にオープンした居酒屋「王様レシピ」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席とテーブル２卓の席数、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。 ⁡ コチラのお店は北海道グルメと丸焼きチキンがウリということでメニューはニシンの刺身や時鮭のサーモンユッケなどのお刺身系にお刺身真ホッケや子持ちニシンの焼き魚、ホッケフライや王様からあげなどの揚げ物、カチョカバロステーキやじゃがバター塩辛のせ、ホタテバター焼き、鉄板ジンギスカン、ラムしゃぶなどなど北海道らしい料理を中心に、それに名物という丸焼きチキンやクロワッサンピザ、シメには札幌みそラーメンや函館いか漬け丼、札幌スープカレーなどがあり、さらには８月限定ということで花咲ガニや生牡蠣が安くなっていたりしました。 ⁡ その中から生ビーフジャーキーにススメ貝３種盛り、鉄板ジンギスカンなどを注文、まずは生ビーフジャーキー、牛のもも肉を使っているということ、肉肉しい食感でスパイシーな味わいとともに噛むほどにお肉の旨みが口の中に広がります。 ⁡ オススメ貝３種盛りはホタテ、つぶ貝、ホッキ貝の３種類でしたがコレ良いですね、肉厚で甘みが強く感じられるホタテ、コリコリっとした食感が心地よいつぶ貝などどれも美味しかったです。 ⁡ ほかのお客さんが頼んでいた瓶ビールはこの辺では見かけないサッポロクラシックの瓶でしたね、珍しいので今度は頼んでみたいですし、ニシンと数の子を一度に楽しめる子持ちニシンや大曽根の老舗ビストロ直伝のクロワッサンピザもなどほかにも気になる料理がいろいろとあったので、次の機会にはその辺をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #王様レシピ #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #浄心 #浄心居酒屋 #浄心グルメ #浄心ディナー #北海道 #北海道グルメ #ジンギスカン #ラム肉 #お肉 #肉 #貝 #刺身 #カニクリームコロッケ #揚げ物