たかさんが投稿した口コミ

大分県日田市のＢ級グルメと言えば日田やきそば。
今回あえて、有名店や行列店には行かす、日田やきそば発祥店の近くのお店に訪問です。
地元の方に人気みたいでほぼ満席です。
もちろん注文したのは日田やきそば。
麺は生麺を茹でそれから鉄板でカリカリに焼いて、豚肉とも焼きにねぎといたってシンプル。
それに紅ショウガを合わせていただくと抜群の味になります。