jun1216さんが投稿した口コミ

#ブイヤベース
#フランス
#マルセーユ

「世界三大スープ」の一つブイヤベースはマルセイユには「ブイヤベース憲章」というマルセイユ市が定めた公認レシピがあり、使う魚介類の種類や数などにも規定がある。
本場のブイヤベースは流石にすごい。量は多いし豪華である。