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静岡県由比のくらさわやで桜エビづくし。 先ずは生桜エビ。最近では都内とかでも出回るようになったけど昔は由比に来ないと生桜エビにはなかなか出会えませんでした。春、秋漁期間では秋の方が桜エビ一つ一つが大きくて逆に小さいと口の中に刺さるような感覚が強いような気がするけど私だけなのかなぁ。 釜揚げ桜エビと桜エビの酢の物、桜エビのまんじゅうを経て桜エビのかき揚げ。これはホント何枚でも食べれるね。最近ではお取り寄せも出来て嬉しいです。 で、桜エビの釜飯。かき揚げオンザ釜飯が最高の贅沢です。デザートも静岡みかんで締めます。 #静岡　#由比　#くらさわや　#桜エビ　#生桜エビ　#釜揚げ桜エビ　#酢の物　#まんじゅう　#かき揚げ　#釜飯　#行列　#美味しんぼ

くらさわや