rider_uさんが投稿した口コミ

休日の昼蕎麦を「新座鞍馬」さんで、地そば三昧（╹◡╹）
「さらしな」の後に供された「十割のもりそば」は、若々しい草木の香の後に、確りとしたそばの風味を感ずるもの。
やや甘めながら角の取れたもり汁との相性よく、心地良く手繰れる。
帰りしなにご店主に訊ねたところ、自家栽培の夏新「春の息吹」とのこと。（店内に案内なし）
新物だあっ😄

2021 立秋 涼風至