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The Knot Tokyo Shinjukuというホテルの2階にあるお洒落なダイニングレストランでランチをしました！こちらでランチをいただくのは2回目です。 私が注文したのは「国産 特産牛のボロネーゼ」。ランチタイムは+300円でサラダとドリンクがセットにできます！パスタは平打ちのフェットチーネでもちもち食感。お肉のごろごろ感もしっかり残ってて美味しかったです！ サラダも季節ごとに少しずつ味が変わっているようです。甘酸っぱいドレッシングに、胡桃とレーズンがとてもよく合っていました！ そして気になっていた生ハムコロッケもいただきました。想像がつかなかったのですが、中にはグラタンのような濃厚ソースがたっぷり入っていて、ハムの塩気が絶妙…。コロッケというよりフリッターのような食感で、サクサク&もっちりの食感がとてもよかったです！ 今度はリゾットやラビオリを食べようと思います！！ #グルメ #新宿グルメ #東京グルメ #パスタ #パスタランチ

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