Yuu さんが投稿した口コミ
タピオカミルクティーが人気の、台湾発祥のお茶専門カフェ「春水堂(チュンスイタン)」には、とっても美味しい麺メニューがたくさんあります。
その中でも特にお気に入りなのが「豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)」。
台湾の朝ごはんとして有名な「豆漿(トウジャン)」は、フワフワふるふる食感のおぼろ豆腐がたまらなく美味!春水堂の「豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)」は、あっさりとした鶏ガラスープをベースに、温かい豆乳とたっぷりの薬味が加わり、黒酢の酸味とスープの塩味が絶妙に交じり合うコクのある味わいが楽しめます♪
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