東京食べあルークさんが投稿した口コミ

✨本日はご紹介するのは、こちら✨💁‍♀️💁‍♂️ 神宮前のグルメバーガーならココ❗️代々木上原のsioとコラボバーガー"ふつうのハンバーガー"販売中🍔

【原宿・神宮前編】

『パレドZ』〜美味しさの未来〜
https://youtu.be/lWKHPuOkisA

🍔"The Great Burger"🍔さん

03-3406-1215

渋谷区神宮前６丁目１２ー５

ＪＲ原宿駅から徒歩５分🚶‍♀️

とにかくパティが超ヤバイッ🥩グルメバーガー初心者に是非おすすめしたいお店🍔🚶‍♂️💨

代々木上原の大人気店！！sioのオーナーの鳥羽シェフが修行された伝説のハンバーガーショップ…それが"THE GREAT BURGER"

ミツカンプロデュース"パレドＺ"〜おいしさの未来〜でも紹介されたらもう行くしかない😘

店内も奥行きあり広めだから友人達やお一人様でもゆったり過ごせる空間だよ😁

オーダーは注文が入ってからオープンキッチンで、炒め、パテとバンズを焼きあげるスタイル🍳

ご覧下さい❗️このボリューム感と押せば無限に溢れ出る肉汁‼️

五味＋１🤤うまいっす🎶以下、鳥羽シェフのnoteから抜粋🍟↓ https://note.com/pirlo/n/nec394e90858b

”ふつうのハンバーガー”の最大の特徴はバーガーとポテトでペアリングしていること。

どういうペアリングかを説明するにあたって、僕たちが大事にしている「５味＋１」という美味しさの方程式を紹介する必要があります。

５味とは、甘み・塩味・旨味・苦味・酸味で構成されます。そこに、香りや食感などを加えて奥行きのあるレストランの味わいにすることを５味＋１と言っています。

sioで提供する料理は、この考え方に則って作られた料理が数多くあります。そして、その料理を食べたお客様が感動してくださることが多いです。

【店舗情報】

A SOUTHERN CALIFORNIA DINER ～僕たちの大好きな南カリフォルニアを感じられる場所～ 『 そんな非日常を僕たちの日常へ』 という想いを込めて創られた空間で魅力的なバーガー達を是非味わって下さい‼︎

✨ハンバーガーに目がない方❗️是非、こちらの"The Great BURGER"さんで魅力的な料理が貴方をお待ちしてます✨