のりぴょさんが投稿した口コミ
#kokopelli / #ココペリ
湘南台駅徒歩5分弱🐾元ホテルニューオタニのパティシエさんの渾身のパンケーキ🥞とお食事が頂けます🍽裏通りの静かな一角ですが、Openとともに続々とお客様が押し寄せる人気店です!
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#抹茶パンケーキ 黒糖ほうじ茶シロップ添え
◉抹茶パンケーキ3枚
◉抹茶クリーム
◉生クリーム
◉ 黒糖ほうじ茶シロップ
ココペリさんのパンケーキ生地は3種類🥞こちらはバニラベースのふわふわプレーン生地です。(他、全粒粉ふわふわ生地・プレーン薄焼きもちもち生地)
抹茶混ぜ込み生地のなので恐らくプレーン生地よりもしっかりめの食感に仕上がっていると予想されます🐥たぶんな!火はしっかり通っています🔥膨らみは控えめでしなだれ感が魅惑でそそります❤︎抹茶はけっこうしっかり効いています🍵が、丸みのある優しい味わいです。
抹茶クリーム🍵生クリーム🐮も優しめでまとまりあり。
黒糖ほうじ茶ソースで味変しつつ、とっても軽いのであっという間にペロリでーす🐥👍
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他、デザートパンケーキもぉ1品🥞お食事パンケーキ1品、サラダ🥗も食べているので順次upしますぴょねー🐥👍
#夏
#フォトジェニック
#おでかけ
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