Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ

泉の健康野菜と果物　No.2

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　　バナナ
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【食物繊維】
便秘の予防をはじめとする整腸作用のみならず、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など、生理機能も持っています。
【糖質】
でんぷん、ブドウ糖、果糖、ショ糖などさまざまな糖質を含んでいて、持続的なエネルギー補給が可能になります。
【ビタミンB1】
糖質の代謝を助けるビタミンで、中枢神経や抹消神経の働きを正常に保ち、むくみ対策や疲労の回復に効果があります。
【ビタミンB2】
脂質の代謝を促し、体の成長や、髪・皮膚・爪の健康を維持する働きがあります。
【ナイアシン】
脂質やアミノ酸の代謝を助けたり、体の中でエネルギー代謝を円滑にするビタミンで、皮膚や粘膜の健康をサポートする働きがあります。
【カリウム】
人の体に必要なミネラルの一つで、ナトリウムを排出する作用があり、取り過ぎた塩分を調節する働きがあります。また、心臓と筋肉の機能を調整したり、むくみを予防する効果があります。
【マグネシウム】
骨の正常な代謝を助けたり、不整脈を防ぐ働きがあります。また、体温や血圧を調整する働きがあります。
【ポリフェノール類】
強い抗酸化作用があります。
【トリプトファン】
脳内の神経伝達物質・セロトニンのもととなり、うつ傾向のある人や寝つきの悪い人に、精神を落ち着かせたり、睡眠を促すといった働きがあります。

<料理例>
バナナケーキ、バナナクッキー、バナナパンケーキ、焼きバナナ、バナナサラダ、バナナジャム、バナナのココナッツミルク、など多数

#健康
#効能
#バナナ