gourmet diaryさんが投稿した画像
いいね 21 件・コメント 0 件![]()
現代里山料理 ZEN HOUSE
銀座ランチ🍴 “現代里山料理 ZEN HOUSE ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京” 東銀座A1出口徒歩約1分👣 ホテル内の非日常空間で嗜む、お野菜の御膳。 グレートーンのテーブルやフロア やわらかい木を基調とした 落ち着いた内装のお店です。 今回はランチコースを🍴 前菜は季節のお野菜をちょっとずつ。 素材の味わいを活かした様々な味付けで、 目にも綺麗な 木のプレートで出していただきます🥕🍅🍆 世界的に味と形に定評のある 「ネラの卵」を使ったサラダは オリーブオイルとチーズの シンプルな味付けで。 3種から選べるメインは 今回は銀むつゆず醤油焼きを頼みましたが🐟 プリッとした大きな切身に しっかりと柚子醤油の味わいが... とても美味しかったです！ ご飯と特製肉そぼろはおかわりが自由♡ そぼろは後を引き おかわりをしましたっ！ 食後にはお茶と3種から選べる 季節のデザート◎ 桃ブランマンジュ🍑は フレッシュな桃の甘味と柔らかな口溶けで なかなか今まで食べたことがない 優しい味わいで... とてもおいしかったです🥰 空間と接待、お料理のトータルで お値段以上なお店でした！ #現代里山料理 #ZENHOUSE #タカちゃんの日常
2年前・64 views
現代里山料理 ZEN HOUSE![]()
シェア![]()
ポスト![]()
保存
シェア
ポスト
保存