gourmet diaryさんが投稿した口コミ

現代里山料理 ZEN HOUSE

銀座ランチ🍴

“現代里山料理 ZEN HOUSE ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京”

東銀座A1出口徒歩約1分👣
ホテル内の非日常空間で嗜む、お野菜の御膳。

グレートーンのテーブルやフロア
やわらかい木を基調とした
落ち着いた内装のお店です。

今回はランチコースを🍴

前菜は季節のお野菜をちょっとずつ。

素材の味わいを活かした様々な味付けで、
目にも綺麗な
木のプレートで出していただきます🥕🍅🍆

世界的に味と形に定評のある
「ネラの卵」を使ったサラダは
オリーブオイルとチーズの
シンプルな味付けで。

3種から選べるメインは
今回は銀むつゆず醤油焼きを頼みましたが🐟

プリッとした大きな切身に
しっかりと柚子醤油の味わいが...
とても美味しかったです!

ご飯と特製肉そぼろはおかわりが自由♡
そぼろは後を引き
おかわりをしましたっ!

食後にはお茶と3種から選べる
季節のデザート◎

桃ブランマンジュ🍑は
フレッシュな桃の甘味と柔らかな口溶けで
なかなか今まで食べたことがない
優しい味わいで...

とてもおいしかったです🥰

空間と接待、お料理のトータルで
お値段以上なお店でした!

#現代里山料理
#ZENHOUSE
#タカちゃんの日常

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3年前・76 views

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