Annashuna0830さんが投稿した画像

朴葉寿司　🍃🍣🍃 　　　朴の木の葉っぱで酢飯を包んだ初夏の風物料理 　　妹の手作りです。 　　届けてくれました。 　　この日は美味しく炊いた椎茸、鮭、肉味噌が乗せて 　　ありました。美味しくありがたくいただきました❣️ 朴葉は、殺菌効果があると言われ、手も汚さず食べられることから、昔、農作業や山仕事の携帯食として、作られたようです。 　中に入れる具材もさまざまで、何をいれようか？と 　楽しみに作られるようです。 ＃朴葉寿司 ＃地方料理