Annashuna0830さんが投稿した口コミ

朴葉寿司 🍃🍣🍃
   朴の木の葉っぱで酢飯を包んだ初夏の風物料理

  妹の手作りです。
  届けてくれました。
  この日は美味しく炊いた椎茸、鮭、肉味噌が乗せて
  ありました。美味しくありがたくいただきました❣️

朴葉は、殺菌効果があると言われ、手も汚さず食べられることから、昔、農作業や山仕事の携帯食として、作られたようです。
 中に入れる具材もさまざまで、何をいれようか?と
 楽しみに作られるようです。

#朴葉寿司
#地方料理

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3年前・118 views

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