Annashuna0830さんが投稿した口コミ
朴葉寿司 🍃🍣🍃
朴の木の葉っぱで酢飯を包んだ初夏の風物料理
妹の手作りです。
届けてくれました。
この日は美味しく炊いた椎茸、鮭、肉味噌が乗せて
ありました。美味しくありがたくいただきました❣️
朴葉は、殺菌効果があると言われ、手も汚さず食べられることから、昔、農作業や山仕事の携帯食として、作られたようです。
中に入れる具材もさまざまで、何をいれようか?と
楽しみに作られるようです。
#朴葉寿司
#地方料理
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