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「築地　魚政」
@tsukijiuomasa さんへ

土曜の昼間から最高に贅沢ー！

・鰹と鰯の刺身
超新鮮&高品質の鰹と鰯。
そのままでも、薬味をのせても何をしても美味しいのに
酒盗をのせるというエッジの効いた鰹が目眩がするほど旨い！
飲めるなら日本酒と合わせたい…
いや白ワインもいいなぁ。
鰯は肉厚で歯応えがあり、なんと言っても鰯の脂が美味しかったー！

しかも鰯の骨を揚げて、ちょっと塩をきかせたおつまみもお代わりしたいほど美味しい。

・くじらベーコン
大将が手間暇かけて作った渾身の逸品。
鯨って、こんなに美味しいんだ！と改めて感じられますよ。鯨の脂の甘さとベーコンの塩気に辛子がよく合います。

・鯨大根
いつものおでん鍋を覗くと鰤大根が独占！
おでんよりもちょっと塩を効かせた鯨大根。
周りの人達も唸る唸る。
とんでもない美味しさ。

・スダチスカッシュ
爽快なスダチスカッシュは蒸し暑い日にピッタリのノンアルコールドリンクです。
季節の柑橘類を使ったサワーなどもありますよ。　

雰囲気、味、人柄が築地には詰まっています。

ご馳走さまでした、また行きます！

・ツキジ　フィッシュバーガー　マサ

住所
東京都中央区築地4-10-8
電話番号
03-6264-0950
アクセス
築地市場から302m
営業時間
10時〜17時
定休日
水・日・祝日
カード　不可
駐車場　無し

英語メニューあり(English menu)
ワインや日本酒あり
カウンターあり
立ち飲みあり
外飲みOK

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2年前・46 viewsツキジフィッシュバーガーマサ（Tsukiji FishBurger MASA）