青木 孝文さんが投稿した画像

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の南銀通りにある貝出汁らぁ麺 みぎわを訪れました😊 2021年5月31日(月)にオープンしたばかりです。 カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされています。 味玉 醤油らぁ麺を食しました。 税込980円でした。 具材はチャーシューが2枚、ほうれん草、千切りされた白葱、みじん切りされた紫玉ねぎ、味玉などです。 チャーシューは噛み締めるほどに味わいがあり、脂身の部分は甘みを感じます😋 味玉は半熟の黄身に味つけがされていてトロリとしており、ほうれん草は優しい味わいです。 麺はライトブラウン色をした細麺でちぢれがあり、表面が滑らかで味わいがあります。 スープは貝出汁の優しい味わいがしました。 美味しかったです😋 【貝出汁らぁ麺 みぎわ】 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-15 VORT 大宮 1F #ラーメン #大宮 #大宮グルメ #グルメ #タカちゃんの日常 #おでかけ

貝出汁らぁ麺 みぎわ