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【#ラープ・イーサン の詳細情報】

国：#タイ🇹🇭
発祥地：#イーサン地方
料理の特徴/詳細：タイ東北部、イサーン地方の料理。ラープは、お肉や魚などをハーブ、唐辛子、ナンプラー、ライム、煎り米粉で和えたもの。もとは東北地方の料理ですが、バンコクのお惣菜屋さんやレストランでも定番料理です。

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