[公式]旅らび.com|旅ラビットくんさんが投稿した口コミ

【#ドーサ の詳細情報】

国：#インド🇮🇳
料理の特徴/詳細：南インドの朝食の定番料理。米粉を発酵させた生地を焼いて作るクレープ状の軽食。基本的に塩味で、パリッとした食感や芳ばしさ、ほのかな酸味を楽しめる。カレーに付けたり、チャトニといわれるペースト状の薬味を付けたりして食べられる。

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