toyomoaさんが投稿した画像

名古屋上陸‼️ 一宮のミシュランプレート掲載店でいつ百名店になってもおかしくない実力店のすぐれさんが、満を持して名古屋上陸されたので行ってみた。 プチターミナルの新瑞橋(ｱﾗﾀﾏﾊﾞｼ)駅すぐにあり、外観は和を基調として高級感あります。 今流行りのエスプーマされた焼あごの白湯ラーメンを注文です。 スープはもう少し熱い方が好みですが、麺は程よい弾力で小麦香る自家製麺がエスプーマされたスープに良く絡みめっちゃ美味しいです。塩やつけ麺も是非食べてみたいですごちそうさまでした。 #名古屋#ラーメン#グルメ#ランチ#名古屋ラーメン#ミシュラン#百名店名古屋グルメ#名古屋ランチ#aumo#aumoグルメ

小麦と焼きあご すぐれ