しりげグルメさんが投稿した口コミ

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📍渡辺通駅から徒歩10分
🐟特上コース(白焼＆蒲焼):12,300円
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福岡市内で先代から30年以上続く老舗のうなぎ屋さんで昼から贅沢な特上コース！
贅沢に白焼きと蒲焼きの両方をしっかり楽しめる内容で鰻好きにはたまらない！

店主が毎日厳選して仕入れる鰻は鹿児島県産！
蒸しなしで生の状態から焼きのみで仕上げる関西風！

まずは白焼きから！
これがめちゃくちゃ美味しい！
皮目の香ばしさと絶妙なパリッと感、身は口の中でとろけてうなぎ本来の旨みが拡がる。
こんな美味い白焼きは池袋のかぶと以来かも！
もちろん臭みは無いし脂も上質なので食べ疲れも無い！
薬味も山葵、茗荷、生姜、胡瓜、若芽など豊富！
でもやっぱりわさびが1番でした！！！

熱々を食べれるように2回に分けて提供してくれるのも嬉しい！

最後の蒲焼きは丼にするか否か選択できる！
白焼き同様香ばしくて美味しい！一方で別皿のタレで味を調整するのだが、後からかけると少し別物感が出てしまうのが残念だった！
鰻を焼く過程で鰻の脂と混ざりあったタレがご飯に染みてるとより一層良かったかなー！

ただ特に白焼きの美味しさは鳥肌もん！
ご家族で切り盛りされていてアットホームな雰囲気もとても居心地が良い！
食べ終わった後は女将さんとうなぎ談義！
とても楽しく美味しいひと時でした！