青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市南区のJR武蔵浦和駅西口のいちげん 武蔵浦和店をランチで訪れました。

ヴィア・ホールディングスが経営している居酒屋で、株主優待券を使いました。

日替わりランチの鶏天丼とざるそば定食にキムチをつけました。

鶏天丼とざるそば定食にはポテトサラダ、香の物、セルフサービスでドリンクが付きました。

ドリンクはアイスコーヒー、ホットコーヒー、ウーロン茶から選ぶことができます。

鶏天丼の天種は、鶏天、半熟玉子、茄子、ピーマンなどです。

衣がサクサクパリパリとして香ばしく、鶏肉はしっとりとしてジューシーです。

半熟玉子は、白身がぷるんとして黄身がねっとりとしています。

茄子は油を吸って旨味があり、ピーマンのほろ苦さも良いです。

ご飯の炊き具合も良く食が進みます。

ざるそばの薬味はネギ、山葵、白胡麻です。

そばはごわごわとした食感で風味が良く、甘辛い汁も良いです。

キムチは旨味があってピリッジワジワと強めの辛味がきます。

美味しかったです。

◯鶏天丼とざるそば定食 税込980円
◯キムチ 税込100円

【いちげん 武蔵浦和店】
埼玉県さいたま市南区沼影1-15-12