青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市大宮区のJR大宮駅東口の韓国屋台ホンデ 大宮東口店を訪れました。

大宮の人気韓国料理店です。

ランチメニューの水冷麺をいただきました。

サラダと小鉢が3品つきました。

サラダはレタス、ミニトマト、わかめ、ニンジン、胡瓜、コーン、紫キャベツなどに旨味と甘味があるドレッシングがかけられていました。

水冷麺の具材は、玉子、酢漬けされた大根と胡瓜、トマトなどで、白胡麻がかけられていました。

酢漬けの爽やかな酸味と大根のコリコリとした食感や胡瓜のシャキシャキとした食感も良いです。

トマトは瑞々しく、玉子はほっこりとしています。

冷麺は薄墨色で表面が大変に滑らかでツルツルとしています。

スープは酸味が効いて甘味があり、さっぱりとしていました。

小鉢は、オイキムチ、ウズラの卵、練り物のキムチでした。

オイキムチのコリコリとした食感やウズラの卵のねっとりとした食感も良いです。

美味しかったです。

◯水冷麺 税込1280円

【韓国屋台ホンデ 大宮東口店】
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-92-1 大宮大門安藤ビル 4F