黄門ちゃまさんが投稿した口コミ

道頓堀の喧騒の中にありながら、一歩足を踏み入れると静かで落ち着いた和の空間が広がる名店です。

今回はかやくとじうどんと親子丼をいただきました。

・かやくとじうどん
運ばれてきた瞬間から、今井さんならではの黄金色のお出汁の香りが食欲をそそります。ふわふわの卵で閉じられたお出汁は、旨味が凝縮されていて最後の一滴まで飲み干したくなるほど。柔らかめながらもコシを感じるうどんと、具材の旨味が卵と合わさって、心から温まる一杯でした。

・親子丼
蓋を開けた瞬間の高揚感がたまりません。中央に鎮座する鮮やかな卵黄を崩しながらいただくと、とろとろの卵と出汁をたっぷり吸った鶏肉、そしてシャキシャキのネギが絶妙なハーモニーを奏でます。お出汁の深みが際立っており、まさに老舗の味を堪能できる逸品でした。

接客も非常に丁寧で、大切な人を連れて行きたくなるようなお店です。道頓堀観光の際はもちろん、美味しいお出汁を求めて訪れる価値のある一軒だと思います。また伺います！