masayan.310さんが投稿した口コミ

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📌 創業100年超え！超老舗店の絶品「田舎そば」
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淀屋橋・北浜エリアのビジネス街にある蕎麦屋

暖簾をくぐると、大正時代から続く老舗の趣きが残る
落ち着いた空間が広がります

こちらの名物である「田舎そば」は、お蕎麦に刻みネギ
刻み海苔、大根おろし、山葵、生卵がのったもの

これに、納豆や海老の天ぷらが入ったものもあります

今回は「天ぷら入り（大・冷）」をいただいてきました

＼　いざ、実食　／

先ずは、出汁にからめた麺を少し取り、一気にすする
うんうん、蕎麦の風味が鼻を抜けて美味しい

細めながらもしっかりとしたコシ、喉越しも抜群です

サクサクな海老天や、薬味をからめて (*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ツーンと鼻に効く山葵は清涼感があり美味しい！

生卵をからめると、まろやかさも加わり
最後のひと口まで、飽きずに食べられます

〆は、蕎麦湯割りで最後の一滴までお出汁を堪能

素朴だからこそ、誤魔化しがきかない
代々受け継がれてきた伝統の味わい

これからも末長く守っていって欲しい名店です

・最後まで読んでいただきありがとうございます🙇‍♂️
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【店名】そば処 一山
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📍大阪市中央区高麗橋3-1-1
🚃 「淀屋橋駅8番出口」から徒歩3分
🈺 11:00〜15:00
⛔️ 土日祝日
💰 〜999円
🧑‍🧑‍🧒 ひとり・デート・友人・会食・接待・家族
☎️ 営業時間、休み等は来店前にご確認下さい
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🔰 新しい発見があるかも → @masayan.310
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