黄門ちゃまさんが投稿した口コミ
河太郎 中洲本店(かわたろう)
中洲の夜を彩る究極の「いか三昧」!五感で楽しむ活魚料理
福岡・中洲で絶対に外せない名店、**「河太郎 中洲本店」**さんへ伺いました。
店内に一歩足を踏み入れると、目の前に広がる大きな生簀(いけす)に圧倒されます!生簀を囲むカウンター席は、まさに特等席。職人さんの鮮やかな手捌きや、スタッフの方が網でイカをすくい上げるライブ感を間近で楽しめます。
今回いただいたメニュー
泳ぎいか(活造り)
運ばれてきた瞬間、その透明感に驚きました!まだピクピクと動いているほど新鮮で、コリコリとした食感と噛むほどに広がる上品な甘みは、活造りならではの贅沢。
ごまさば
福岡名物のごまさばも絶品。脂の乗ったサバに濃厚なゴマだれが絡み、お酒がどんどん進みます。
いかしゅうまい
ふわっふわの食感の中にイカの旨味が凝縮されています。優しい味わいで、何個でも食べられそう。
真アジのレアカツ
絶妙な揚げ加減!外はサクッと香ばしく、中はしっとりレアなアジの身がたまらなく美味しいです。
イカ天ぷら・イカ塩焼き
活造りを楽しんだ後の「後造り」として。天ぷらは驚くほど柔らかく、塩焼きは香ばしさが際立ちます。一つのイカを余すことなく堪能できるのが最高ですね。
感想
お店の活気、接客の丁寧さ、そして何より料理のクオリティ。どれをとっても一流で、大切な人を連れて行きたくなるお店です。入り口に鎮座する「河童」の石像も愛嬌があって素敵でした。
福岡・中洲で最高のイカを味わいたいなら、間違いなくここをおすすめします。ごちそうさまでした!
#福岡グルメ #中洲グルメ #河太郎 #イカの活造り #福岡ディナー








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