京都を巡る会・「武」さんが投稿した口コミ

🔹豚ひき肉とじゃがいもの煮物🔹

・今回は、じゃがいも、豚ひき肉、麺つゆを使った簡単に一品小鉢を作ります。

・じゃがいもを手頃な大きさにカットし、炒めた豚ひき肉に合わせて、コトコト弱火で煮込んでいきます。

・ある程度、じゃがいもに水分が通れば、竹串で確認して、柔らかくなっていれば、お皿に盛り、ネギを振りかけて出来上がりとなります。😋

・麺つゆを上手く使って、豚ひき肉の旨味をホクホクのじゃがいもにしみ込ませ、ごはんに合う煮物の完成を目指します。🥔

・味つけは、めんつゆだけなので、手軽に作れるのもうれしいポイント。

・やさしい出汁の風味で、献立に加えやすい一品です。

・切らずに使いやすいひき肉は、万能食材なので、炒め物や煮物、つくねなど幅広く活用できますので、多くの献立を作る事が可能です。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆😊

・是非、色々アレンジしてみてくださいね。✌️