黄門ちゃまさんが投稿した口コミ

銀座にあるモダン割烹銀座心都さんで、1日3組限定の贅沢なコースをいただきました。

割烹とフレンチの融合というコンセプト通り、どのお料理も和の優しさとフレンチの華やかさが絶妙にマッチしています。
最初に選べる美しい九谷焼の箸置きからテンションが上がりました！

前菜の盛り合わせは目にも鮮やかで、一つ一つがとても繊細。氷の器で供された愛媛県産の本鮪のお造りや、美しく盛り付けられた鮎のコンフィなど、視覚でも味覚でも楽しませてくれます。

メインの未経産近江牛の炙りは、お肉の柔らかさと脂の甘みが格別で、バルサミコソースとの相性も抜群でした。締めのお鍋で炊かれたうすい豆の炊き込みご飯まで大満足の内容です。
特別な日のディナーにぜひまた伺いたいです。