京都を巡る会・「武」さんが投稿した口コミ

🔹ピーマンとしらすの絶品ピザ🔹🍕😋

＜調理方法＞
❶ピーマンを縦に細切りにする。🫑
❷じゃがいもは芽を取り除き皮を剥く。
❸スライサーで薄切りにして、片栗粉を全体にまぶす。
❹スライスしたじゃがいもにをマヨネーズを混ぜ合わせる。
❺フライパンにゴマ油を引いて中火で熱し、スライスじゃがいもを全体に広げ、軽く押さえてカリッと焼き色が付くまで焼く。
❻焼き色がついたら裏返し、マヨネーズを塗り広げる。
❼ 焼き上がった生地の上にピザ用チーズを半量、しらす干し、ピーマン、残りのピザ用チーズを順に広げてのせる。
❽フタをしてチーズがとろけるまで約2分蒸し焼きにする。🧀
❾カットピザのように、食べやすい大きさに切り分けて、適量の粗びき黒こしょうをふったら完成です。🍕

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆是非試してみてくださいね。めっちゃめっちゃ美味しいので😋

【材料】（2人分）
・じゃがいも→2個（300g）
・ピーマン→1個
・しらす干し→30g
・ピザ用チーズ→50g
・片栗粉→大さじ2
・ゴマ油→大さじ1
・粗びき黒こしょう→お好みで
・マヨネーズ→大さじ2
・鶏ガラスープの素（顆粒）→小さじ1/2
・にんにく（チューブ）→小さじ1/2