北海道大臣さんが投稿した口コミ

あまり耳にしたことがない「新得地鶏」。北海道で改良された在来種のみを交配して作られ、蕎麦の町「新得町」で平飼いされて育てられているので脂にクセがなく、弾力と歯ごたえのある肉質は地鶏本来の味わい深さが楽しめる鶏です。
まだまだ食べられるお店はそれほど多くないようですが、ここ青沼KOKEKOKKOは新得地鶏が堪能できます。
新得地鶏の月見レバニラはテーブルに運ばれてくる熱々に焼かれた石焼鍋にレバーとニラを入れて一気に熱を通します。
焦げないように混ぜると熱々でプルプルのレバニラが完成。初めは卵の黄身を付けて食べ、最後は黄身を石焼鍋に入れて混ぜて食べましたが、最初から最後まで美味いこと。
新得地鶏の炭火焼きはサイズを小にしましたが結構なボリューム。弾力があり噛めば噛むほど旨みが出てきます。これも本当に美味いですね。
手羽の唐揚げはカリッと揚げられています。箸休めに食べたやみつきメンマやイカ一夜醤油漬け、細いポテトフライも美味しく、飲み物がすぐに無くなってしまうのでハイボールや金宮のサワー、グレープフルーツサワー、コーヒー焼酎などは全て大ジョッキでお願いしちゃいました。
新得地鶏の美味しさにお酒が進んだので飲み放題で良かったと実感しましたね。
どれも美味しくて店主の感じも良く、また月見レバニラと炭火焼きを食べに来たいと思いますね。
混んでいるのも納得です。
ちなみに新得地鶏のたたきも期待して頼みましたが、これはちょっと残念すぎるものでした。
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